Tumbuh dewasa, ibuku biasa membuat kue coklat chip zucchini yang tidak bisa dihindari oleh teman-temanku. "Zucchini? Dalam sebuah Kue kering?! "Pada awalnya itu juga mematikan saya. Dalam benak saya, sayuran dan permen tidak termasuk dalam kalimat yang sama, apalagi mangkuk pencampur yang sama. Kemudian saya mencobanya. Anda tidak bisa merasakan zucchini sama sekali, dan kue-kue itu ternyata sangat ringan, bengkak, dan manis sehingga aku mau tidak mau memakan sayur-sayuranku, sama seperti aku benci untuk membuktikan ibuku dengan benar. ("Coba saja! Kamu akan menyukainya!")
Sekarang saya sudah dewasa dan memasak makanan saya sendiri, saya menemukan diri saya dalam posisi aneh mencoba makan sayuran di setiap hidangan. ("Siapa kau?" Bisik diri SMAku yang ketakutan.) Aku tidak suka banyak permen karena aku kesulitan makan hanya satu kue ketika seluruh sisa kaleng ada di depanku, tetapi ketika aku lakukan, itu menyenangkan jika mereka dapat mengikuti pola yang dipenuhi sayuran, memberi saya sedikit tambahan untuk gizi saya. Terutama karena, ketika teman-teman sekolah menengah saya menolak untuk mengerti, dengan bahan-bahan yang tepat, permen yang penuh dengan sayuran tidak akan terasa seperti bayam, wortel, atau zucchini sama sekali. Jadi, pada titik itu, mengapa tidak memasukkannya? Contoh kasus: di sini ada 12 resep manis yang menarik, lezat, dan (jelas) yang seharusnya membuat para pemakan vegetarian yang paling enggan sekalipun bersemangat.